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Manifestazione

7° GIORNATA DEI CASTELLI

02 Ottobre 2022
Bellinzona

CASTELLI DI BELLINZONA 7° GIORNATA DEI CASTELLI

Palati di ieri, palati di oggi
Cosa si mangiava nel cantone Ticino cento, duecento o settecento anni fa?
I dipinti presenti sulle tavolette lignee del soffitto quattrocentesco della Cervia ci possono anche parlare delle pietanze che venivano servite nei banchetti delle illustri famiglie bellinzonesi Ghiringhelli e Muggiasca?
Oppure, quali misteri gastronomici legati alla natura ci svelano le tele surrealiste del pittore del secolo scorso Max Läubli?


Per avere una risposta a queste domande bisogna recarsi a Bellinzona il 2 ottobre 2022: la giornata svizzera dei castelli, dedicata quest’anno al tema della gastronomia. Per l’occasione sono offerte due esperienze di
visita guidata a Castelgrande e Castello Sasso Corbaro, in relazione all’opera rinascimentale del soffitto della
Cervia e la mostra monografica “La vita” dell’artista Max Läubli.
Inoltre visite guidate e atelier archeologici a cura dell’Associazione archeologica Ticinese sul tema della cucina nell’antichità nell’ambito del nuovo percorso espositivo Archeologia Montebello e un’interessate conferenza sulla cucina medievale e rinascimentale a cura del Professor Bruno Laurioux.
Orari di apertura 10:00 – 18:00 ore


Castelgrande
VISITA GUIDATA A TEMA
Nell’ambito del Museo di Castelgrande


Montebello
VISITA GUIDATA E LABORATORIO ARCHEOLOGICO A TEMA
Nell’ambito del nuovo percorso espositivo“Archeologia Montebello”


Sasso Corbaro
CONFERENZA GASTRONOMICA
La cucina di Maestro Martino nel contesto della cucina italiana ed europea (Medioevo-Rinascimento)
Relatore Bruno Laurioux
VISITA GUIDATA A TEMA
Nell’ambito della mostra dedicata all’artista Max Läubli
Gastronomia
Piatti a tema medievale presso il Grotto San Michele


Le attività sono su riservazione e comprese nel prezzo del biglietto d’ingresso, per iscrizioni e maggiori informazioni rivolgersi a Bellinzonese e
Alto Ticino Turismo al 091 825 21 31 oppure sul sito www.bellinzonaevalli.ch